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Die
Speisekarte
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Suppen |
| Französische Zwiebelsuppe mit
Croutons |
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| Ungarische Gulaschsuppe mit
Brot |
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| Leberknödelsuppe |
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| Backerbsensuppe |
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Kleine
warme Gerichte |
Räucherlachs auf Rösti
mit Blattsalaten an Balsamica |
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| Gebackener Camembert mit
Preiselbeeren, Toast und Butter |
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| Toast "Hawaii" mit
kleiner Salatgarnitur |
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Salate |
| Kleiner gemischter Salat |
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| Großer gemischter Salat |
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Blattsalat mit gebratenen
Putenstreifen
Apfelstreifen und Croutons |
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"Fitnessteller",
kleines Ochsensteak
mit knackigen Blattsalaten reichlich garniert an Balsamico |
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Salat "Art des
Hauses"
verschiedene Salate mit Schinken und Ei |
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Aus
der Bratenküche |
Ofenfrischer Schweinsbraten an
Natursaft'l
mit Semmelknödel und gemischtem Salat |
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Portion hintere Schweinshaxe'n
mit Semmelknödel und Speck-Krautsalat |
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Ochsenrahmbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salat |
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Jägerbraten vom Ochsen
mit Bandnudeln und gemischten Salat |
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Kalbsrahmbraten
mit hausgemachten Spätzle und Buttergemüse |
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Frisch
aus dem Wurstkessel |
| 2 Paar Wiener mit Brot und
Senf |
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| 2 Stück Debreziner mit Brot
und Senf |
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| 2 Stück Weißwürste |
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| 2 Paar Schweinswürstl auf
Sauerkraut mit Brot und Senf |
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| Inntaler Würstlplatte mit
Sauerkraut und Salzkartoffel |
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| Ofenfrischer Brezenstangerl |
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| Brot |
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Steaks |
| Ochsensteak "Ribeye"
mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem gemischten
Salat |
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Ochsenlende an kräftiger
Charlottensauce
mit Gemüse und Bratkartoffel |
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| Ochsenhüftsteak mit
Kräutercreme überbacken, dazu Kartoffelgratin und
gemischter Salat |
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Ochsenfilet an scharfer
Pfeffersauce
mit Gemüse umlegt und Kartoffelgratin |
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| Kalbsrückensteak mit
Gorgonzola überbacken auf Blattspinat mit Rösti |
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| Filetplatte "Keindl"
für 2 Personen - lassen Sie sich überraschen! |
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| Hirschrückensteak mit
Preiselbeersauce, gebratenen Pilzen, Broccoli und
Mandelbällchen |
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Grill
und Pfannengerichte |
| Züricher Geschnetzeltes mit
Röstinchen und kleinem Salat |
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| Schweinelendchen
mit einer feinen Senfsauce, grünen Bohnen und
Kartoffelkroketten |
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| Wiener Schnitzel
mit Röstkartoffel und Salat |
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| Grillteller
"Drei Musketiere" mit dreierlei Steaks,
Kräuterbutter, Grilltomate, Gemüsegarnitur und Pommes
frites |
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| Putengeschnetzeltes
mit Ananas in einer Currysauce mit Erbsenreis |
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| Filetspitzen in
Pfefferrahmsauce mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat |
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| Zwiebelrostbraten
mit Salzkartoffel und gemischtem Salat |
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| Jägerschnitzel
mit Pommes frites und gemischtem Salat |
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| Zigeunerschnitzel
mit Curryreis und gemischtem Salat |
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Fischgerichte |
| Zander in Butter
gebraten mit Salzkartoffel und Blattsalaten |
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| Lachssteak in
Butter gebraten mit Salzkartoffel und Blattsalaten |
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| Scholle gebacken,
Sauce Remoulade mit Salzkartoffel und Blattsalat |
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Nudeln
und Ähnliches |
| Schinkennudeln mit
Ei und frischem Salat |
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| Spaghetti mit
Muscheln und Shrimps an Tomatensauce |
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| Bandnudeln mit
Lachs und Basilikum an einer sämigen Sauce |
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| Käsespätzle
"Allgäuer Art" mit Röstzwiebeln und Blattsalat |
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| Zucchini-Kartoffelpfanne
mit Champignons |
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| Gemüseplatte mit
Spiegelei |
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Eierspeisen |
| Speckpfannkuchen
mit gemischtem Salat |
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| Omelette mit
frischen Champignons, Salzkartoffel und gemischtem Salat |
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| Bauernomelette mit
gemischtem Salat |
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| Rührei mit
Schinken, Salzkartoffel und gemischtem Salat |
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| Pfannkuchen mit
Preißelbeeren |
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| Kaiserschmarrn mit
Kompott |
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Brotzeiten
und andere Schmankerl aus eigener Metzgerei |
| Tartar, zum selbst
anmachen oder angemacht mit Butter und Brot |
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| Gemischte
Schinkenplatte, roher und gekochter Schinken mit Butter und
Brot |
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| Bauernplatte,
Deftiges und Rustikales mit Butter und Brot |
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| "Inntaler
Brotzeitplatte" reichlich garniert für 2 Personen |
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| Kalter Leberkäse
mit Gurke und Brot |
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| Kalter
Schweinebraten mit Sahnemeerrettich mit Gurke und Brot |
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| Bayrischer
Wurstsalat mit Brot |
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| Schweizer
Wurstsalat mit Brot |
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| Gemischter
Pressack sauer mit Brot |
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| Pikanter
Ochsenfleischsalat mit Brot |
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| Strammer Max |
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Vom
Kasbrettl |
| Käsebrot |
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| Camembert
garniert, mit Brot und Butter |
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| Obatzda mit Brot |
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| Gemischte
Käseplatte mit Butter und Brot |
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Inclusivpreise, Aufschlag bei
Beilagenänderung € 0,60
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